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CE-7(実験動物用飼料)の成分(6/6)

投稿日時:
投稿者:USER0348

こんにちは。

私はニッパイのスタンダードをあげてるのですが、例えばこれだとたんぱく質が23%で水分が10%ですよね。
この場合たんぱく質が20.7%になるということのようです。

23(wet%)*100/(100-10)=25.6(dry%)
の間違いでは?

乾燥重量で表示すれば含水率に関係なく、成分の%が一定になるはずです。
正確さを要求する場合は、乾燥重量を使うことが必要かと。