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ハムスターと冷凍野菜の栄養と解凍(2/6)

投稿日時:
投稿者:USER0168

[USER0168]です。

なるほど冷凍野菜ね!って思って、今日早速とうもろこしを電子レンジで軽くチンしてあげてみました。(2つぶ)

ただ同じ熱を通すのでも、生のものと冷凍のものでは冷凍のもののほうが水っぽくなっているような・・・。

えっと、野菜の類は冷凍された時点で細胞壁が壊れてしまうので、解凍した時にその細胞内の水分が流れ出してきてしまいます。なので水っぽくなるんですね。
で、そう言う状態なので繊維質の補給にはなりますが、ビタミンなどの栄養価は期待しない方がいいです。

何らかの方法で少し乾かしたほうが良いのでしょうか?
まぁ当人が喜んで食べているので別にそのままでOKだと思いますが・・・。

しばらく与えてみて便が軟らかくなったりしなければ大丈夫でしょう。